Natura salata a Formentera: Estany des Peix ed Estany Pudent

Formentera è famosa per le sue acque turchesi e le sue spiagge da sogno, ma nasconde anche angoli che ne mostrano il lato più naturale e tranquillo. Due di questi sono l’Estany des Peix e l’Estany Pudent, due lagune salate nel nord dell’isola, accanto alla Savina, che fanno parte del Parco Naturale di ses Salines d’Eivissa i Formentera.

Sono luoghi di grande biodiversità, in un ambiente tranquillo e con panorami spettacolari. Se vuoi vedere la costa di questa zona da un’altra prospettiva, il noleggio barche a Formentera è un’ottima scelta: partiamo dal porto della Savina, a due passi da entrambe le lagune.

Estany des Peix: cos’è e dove si trova

L’Estany des Peix è la più piccola delle due grandi lagune di Formentera. Si trova accanto al porto della Savina e comunica con il mare in un solo punto, chiamato sa Boca. Per questo le sue acque sono calme e poco profonde e da sempre fa da riparo alle piccole imbarcazioni a basso pescaggio.

Tramonto all’Estany des Peix. Foto: Isla Azul Formentera

Cosa fare all’Estany des Peix

• Kayak e piccola vela: le sue acque riparate sono ideali per pagaiare o veleggiare con calma.
• Passeggiare lungo la riva: si può fare il giro a piedi ed è un buon posto per osservare gli uccelli.
• Storia: sulla riva est si conservano le rovine dell’antico penitenziario in cui furono rinchiusi prigionieri repubblicani durante la Guerra civile, oggi Bene di Interesse Culturale.

Si può ancorare o pescare nell’Estany des Peix?

Ancoraggio: no, salvo autorizzazione. La laguna è un ancoraggio regolamentato: possono ormeggiare solo le imbarcazioni autorizzate ai suoi pontili e alle sue boe, ed è vietato gettare l’ancora o posare corpi morti. Le barche a noleggio non possono ancorare all’interno.

Pesca: è regolamentata. La laguna è una zona di riproduzione dei pesci e nel 2014 il Govern delle Baleari vi ha vietato la pesca alla traina e alla fluixa. Se vuoi pescare, informati prima sulla normativa in vigore e porta con te la licenza di pesca sportiva.

Estany Pudent: la grande laguna salata di Formentera

A pochi minuti dall’Estany des Peix si trova l’Estany Pudent, la laguna più grande di Formentera: circa 3,5 km² e una profondità massima di 4 metri. Le sue acque sono ipersaline e quasi non si rinnovano; comunicano con il mare attraverso sa Sèquia, un canale artificiale. Il nome («pudent» in catalano significa «puzzolente») deriva dall’odore che poteva emanare d’estate. Un tempo era chiamata estany dels Flamencs, per i tanti fenicotteri che vi si radunavano.

Estany Pudent. Foto: Formesar, CC BY-SA 4.0

L’importanza ecologica dell’Estany Pudent

È il luogo con la maggiore biodiversità dell’isola e il migliore per il birdwatching. Dalla strada tra la Savina ed es Pujols si vedono fenicotteri, cicogne e volpoche, e ogni anno qui si concentrano molti limicoli, anatre e aironi. Inoltre ospita una delle più grandi concentrazioni di svasso piccolo d’Europa, a volte con migliaia di esemplari.

Cosa fare all’Estany Pudent?

Escursioni a piedi e in bicicletta

Il sentiero di es Brolls percorre buona parte della riva e permette di vedere gli uccelli molto da vicino. Lungo i suoi margini sgorgano piccole sorgenti di acqua dolce che alimentano la vegetazione in cui nidificano molte specie.

Birdwatching

Non dimenticare il binocolo. Nei giorni di calma, con l’acqua immobile come uno specchio, i gruppi di svassi sono un vero spettacolo.

Foto al tramonto

Quando cala la sera, la luce dorata si riflette sull’acqua salata e crea uno specchio naturale in cui i fenicotteri e gli altri uccelli sembrano danzare sull’orizzonte.

Ses Salines de Formentera. Foto: Beni Marull, CC BY-SA 4.0

Storia delle saline di Formentera

Il sale è stato l’unica industria dell’isola prima dell’arrivo del turismo. Le saline esistevano già in epoca musulmana, come attestano i documenti della conquista cristiana. Tra il XIV e la fine del XVII secolo l’isola rimase quasi disabitata e la produzione fu abbandonata. Nel 1897 il proprietario delle saline di Ibiza acquistò quelle di Formentera, e la società Salinera Española le sfruttò fino al 1984.

Per riempire le vasche in cui il sale cristallizzava si pompava l’acqua salmastra dell’Estany Pudent con una ruota a pale, la màquina d’en Paya. Dal 2004 le saline sono Bene di Interesse Culturale come sito storico e oggi fanno parte del Parco Naturale di ses Salines, tutelate per il loro valore ecologico e paesaggistico.

Consigli per visitare l’Estany des Peix e l’Estany Pudent

• Periodo migliore: la primavera e l’autunno sono ideali per vedere gli uccelli di passo e godersi temperature piacevoli.
• Cosa portare: macchina fotografica, binocolo e abiti comodi per camminare o fare attività in acqua.
• Rispetto per l’ambiente: è un’area protetta. Non lasciare rifiuti, non uscire dai sentieri e non disturbare gli uccelli.

Come arrivare all’Estany des Peix e all’Estany Pudent

Le due lagune si trovano accanto al porto della Savina, quindi si raggiungono in pochi minuti in auto, in moto o in bicicletta. I modi migliori per esplorare la zona sono a piedi o in bici, lungo i circuiti verdi del Consell de Formentera.

Itinerari consigliati in bicicletta

• Circuito verde La Savina–ses Illetes (percorso 1): 3,3 km pianeggianti e facili. Parte dalle saline, segue sa Sèquia, il canale dell’Estany Pudent, e passa dall’antico molí de sal e dalla spiaggia di Cavall d’en Borràs.
• Circuito verde Sant Ferran–es Pujols–Estany Pudent: 2,2 km che ti portano sulla riva est della laguna.

Perché visitare l’Estany des Peix e l’Estany Pudent?

Questi luoghi mostrano un volto diverso di Formentera, lontano dal via vai delle spiagge. Sono perfetti per osservare gli uccelli, pagaiare con calma e scoprire la storia salinara dell’isola.

Non perderti questi angoli pieni di biodiversità e di quiete, e regalati una giornata di natura salata a Formentera. Scoprirai con sorpresa un lato diverso dell’isola!