Estany des Peix et Estany Pudent : la nature salée de Formentera

Formentera est connue pour ses eaux turquoise et ses plages paradisiaques, mais elle cache aussi des lieux qui révèlent son visage le plus naturel et le plus paisible. Parmi eux, l’Estany des Peix et l’Estany Pudent, deux lagunes salées du nord de l’île, près de la Savina, qui font partie du parc naturel de ses Salines d’Eivissa i Formentera.

Ce sont des espaces d’une grande biodiversité, au cadre paisible et aux vues spectaculaires. Si vous voulez voir la côte de cette zone sous un autre angle, la location de bateau à Formentera est une excellente option : nous partons du port de la Savina, à deux pas des deux lagunes.

Estany des Peix : qu’est-ce que c’est et où se trouve-t-il ?

L’Estany des Peix est la plus petite des deux grandes lagunes de Formentera. Il se trouve à côté du port de la Savina et ne communique avec la mer que par un seul passage, appelé sa Boca. Ses eaux sont donc calmes et peu profondes, et il sert depuis toujours d’abri aux petites embarcations à faible tirant d’eau.

Coucher de soleil sur l’Estany des Peix. Photo : Isla Azul Formentera

Que faire à l’Estany des Peix ?

• Kayak et voile légère : ses eaux abritées sont idéales pour pagayer ou naviguer en toute tranquillité.
• Balade sur la rive : on peut en faire le tour à pied, et c’est un bon endroit pour observer les oiseaux.
• Histoire : sur sa rive est subsistent les ruines de l’ancien camp de détention où furent emprisonnés des républicains pendant la guerre civile, aujourd’hui classé Bien d’intérêt culturel.

Peut-on mouiller ou pêcher dans l’Estany des Peix ?

Mouillage : non, sauf autorisation. L’estany est un mouillage réglementé : seules les embarcations autorisées peuvent s’amarrer à ses pontons et à ses bouées, et il est interdit d’y jeter l’ancre ou d’y poser des corps-morts. Les bateaux de location ne peuvent pas y mouiller.

Pêche : elle est réglementée. L’estany est une zone de reproduction des poissons, et en 2014 le gouvernement des Baléares y a interdit la pêche à la traîne et à la « fluixa ». Si vous souhaitez pêcher, renseignez-vous d’abord sur la réglementation en vigueur et munissez-vous de votre licence de pêche de loisir.

Estany Pudent : la grande lagune salée de Formentera

À quelques minutes de l’Estany des Peix se trouve l’Estany Pudent, la plus grande lagune de Formentera : environ 3,5 km² pour une profondeur maximale de 4 mètres. Ses eaux sont hypersalines et ne se renouvellent presque pas ; elles communiquent avec la mer par sa Sèquia, un canal artificiel. Son nom (« pudent » signifie « malodorant » en catalan) vient de l’odeur qu’elle pouvait dégager en été. On l’appelait autrefois l’estany dels Flamencs, en raison du grand nombre de flamants roses qui s’y rassemblaient.

Estany Pudent. Photo : Formesar, CC BY-SA 4.0

L’importance écologique de l’Estany Pudent

C’est le lieu le plus riche en biodiversité de l’île et le meilleur pour observer les oiseaux. Depuis la route de la Savina à es Pujols, on aperçoit des flamants roses, des cigognes et des tadornes de Belon, et chaque année de nombreux limicoles, canards et hérons s’y rassemblent. Elle accueille aussi l’une des plus grandes concentrations de grèbes à cou noir d’Europe, parfois plusieurs milliers d’individus.

Que faire à l’Estany Pudent ?

Randonnée et balades à vélo

Le chemin d’es Brolls longe une bonne partie de la rive et permet d’observer les oiseaux de très près. Sur ses bords jaillissent de petites sources d’eau douce qui entretiennent la végétation où nichent de nombreuses espèces.

Observation des oiseaux

N’oubliez pas vos jumelles. Les jours sans vent, quand l’eau est lisse comme un miroir, les groupes de grèbes offrent un vrai spectacle.

Photos au coucher du soleil

En fin de journée, la lumière dorée se reflète sur l’eau salée et crée un miroir naturel où les flamants roses et les autres oiseaux semblent danser sur l’horizon.

Ses Salines de Formentera. Photo : Beni Marull, CC BY-SA 4.0

Histoire des salines de Formentera

Avant l’arrivée du tourisme, le sel était la seule industrie de l’île. Les salines existaient déjà à l’époque musulmane, comme en témoignent les documents de la conquête chrétienne. Entre le XIVe siècle et la fin du XVIIe, l’île fut pratiquement dépeuplée et la production abandonnée. En 1897, le propriétaire des salines d’Ibiza racheta celles de Formentera, et la société Salinera Española les exploita jusqu’en 1984.

Pour remplir les bassins où le sel cristallisait, on pompait l’eau saumâtre de l’Estany Pudent à l’aide d’une roue à aubes, la màquina d’en Paya. Depuis 2004, les salines sont classées Bien d’intérêt culturel en tant que site historique, et elles font aujourd’hui partie du parc naturel de ses Salines, protégées pour leur valeur écologique et paysagère.

Conseils pour visiter l’Estany des Peix et l’Estany Pudent

• Meilleure période : le printemps et l’automne sont idéaux pour observer les oiseaux migrateurs et profiter de températures agréables.
• Quoi emporter : appareil photo, jumelles et tenue confortable pour marcher ou pratiquer des activités nautiques.
• Respect de l’environnement : c’est un espace protégé. Ne laissez aucun déchet, restez sur les chemins et ne dérangez pas les oiseaux.

Comment se rendre à l’Estany des Peix et à l’Estany Pudent ?

Les deux lagunes se trouvent à côté du port de la Savina : on y arrive en quelques minutes en voiture, en scooter ou à vélo. Le mieux reste de parcourir la zone à pied ou à vélo, par les circuits verts du Consell de Formentera.

Itinéraires à vélo recommandés

• Circuit vert La Savina–ses Illetes (itinéraire 1) : 3,3 km plats et faciles. Il part des salines, longe sa Sèquia, le canal de l’Estany Pudent, et passe par l’ancien moulin à sel et la plage de Cavall d’en Borràs.
• Circuit vert Sant Ferran–es Pujols–Estany Pudent : 2,2 km qui vous rapprochent de la rive est de la lagune.

Pourquoi visiter l’Estany des Peix et l’Estany Pudent ?

Ces sites offrent un autre visage de Formentera, loin de l’agitation des plages. Ils sont parfaits pour observer les oiseaux, pagayer tranquillement et comprendre le passé salinier de l’île.

Ne manquez pas ces lieux pleins de biodiversité et de calme, et offrez-vous une journée de nature salée à Formentera. Vous serez surpris de découvrir une autre facette de l’île !